2023年山西公務員考試申論試題（縣鄉(xiāng)）在此發(fā)布。本套2023年山西公務員考試申論試題（縣鄉(xiāng)）來自考生回憶，由永岸公考整理。

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　　袁女士的孩子所在的學校有自己的食堂，孩子每天中午都在學校食堂用餐。每天上午11時，打開手機里的“食安T市”App，看一會兒孩子學校的后廚監(jiān)控視頻，已成為了袁女士的一個習慣。“通過手機就能看見學校食堂廚師制作食物的全過程，如果對后廚工作情況有不滿意的地方，點擊‘聯(lián)系商家’選項后，可以直接和學校食堂負責人聯(lián)系?！痹克P注的孩子“舌尖上的安全”問題，在手機屏幕上找到了答案?！昂⒆訉W校的廚房很干凈，工作人員操作也比較規(guī)范，清洗消毒都比較到位，這樣的后廚讓家長吃了定心丸，再也不用擔心孩子的飲食安全了?！痹繚M意地說。

　　走進T市食品安全智慧監(jiān)管平臺云中心，T市市場監(jiān)管局的工作人員正坐在操作臺前監(jiān)控各項數(shù)據(jù)。目前，全市公立學校、醫(yī)院、酒店、集體用餐配送單位、中央廚房等共655家重點單位都已將后廚情況以視頻方式實時接入平臺。我們看到，在平臺“雪亮廚房”模塊的視頻監(jiān)控區(qū)域，每隔3分鐘就會自動切換，多角度顯示各個餐飲單位的后廚、操作間和倉庫等場所的實時情況?！鞍惭b在餐飲單位后廚的高清攝像頭，就像在后廚安插了一雙眼睛。執(zhí)法人員可以通過平臺在線監(jiān)控廚房情況，遠程自動識別餐飲單位的違規(guī)行為并抓拍、記錄和預警，一旦發(fā)現(xiàn)即可告知餐飲單位負責人，督促其整改，無形中使餐飲經營人員不敢違規(guī)。”T市市場監(jiān)管局餐飲處相關負責人介紹說，“系統(tǒng)還會在一定時間后啟動第二次巡查，如果發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)仍未整改到位，對于一般的違規(guī)行為會自動下達《責令整改通知書》和《處罰決定通知書》。在這個過程中，系統(tǒng)還會同步將相關信息發(fā)送至執(zhí)法人員的移動執(zhí)法端，便于執(zhí)法人員在線督促餐飲單位整改，并在后期開展線上巡查和提交處理意見，非常便捷和高效。”

　　在T市經開區(qū)民樂農貿市場，市民林女士正精心準備中午的食材。“品牌宜且鮮，保質期3天，產地經開區(qū)，進貨日期：2022年9月5日……”在冷鮮肉食品區(qū)，林女士習慣性地拿出手機，掃描二維碼后，豬肉的產地、保質期、進貨日期以及證照情況、所屬企業(yè)員工人數(shù)、監(jiān)管機構負責人和電話等信息一覽無余。林女士用手機所掃的碼，就是T市市場監(jiān)管局通過食品安全智慧監(jiān)管平臺食品安全溯源系統(tǒng)形成的“食品追溯碼”，通過這個碼，市民可全程查詢食品和食用農產品的各種信息，包括一只雞什么時候從哪里來，又流向了哪里，商戶是否正當經營，出了問題該找誰解決等。

　　T市是食品流通大市，食品產業(yè)異常龐雜，數(shù)量多、體量大、監(jiān)管難是當?shù)厥称泛褪秤棉r產品市場的一大特點。“尤其是批發(fā)市場，交易大多在凌晨，很難做到每筆交易都及時記錄并出具票據(jù)；農產品大多是從田間地頭收購，沒有建立完整標識信息，難以追根溯源；一些流動商戶今天來明天走，想找人都找不到。”T市市場監(jiān)管局流通處葉處長表示，“過去，我們習慣于用人海戰(zhàn)術，開展拉網式、地毯式檢查，面對成千上萬種食品，這種救火式的被動應急，猶如大海撈針，成本高、成效差。而現(xiàn)在，從人防到技防，我們依托食品安全智慧監(jiān)管平臺，情況得到了徹底的改變?！倍藭r，T市市場監(jiān)管局組織的檢查組，也正在對該農貿市場進行實地檢查。檢查組成員用手機掃描食品追溯碼，隨機檢查商品的進銷貨臺賬等信息，并現(xiàn)場通過“食安T市”App和T市行政執(zhí)法信息平臺錄入檢查情況。

　　“我們使用的食品安全溯源系統(tǒng)，整合了各部門、各環(huán)節(jié)的信息資源，實現(xiàn)批發(fā)市場等各類主體的自建系統(tǒng)與監(jiān)管系統(tǒng)的互聯(lián)互通，不僅覆蓋了全市農批農貿市場，還擴展到了商超便利店等，保證了市場銷售的蔬菜、水果、鮮肉都能實現(xiàn)一碼全程追溯，讓每一件食品有了精準的‘GPS定位’，真正實現(xiàn)了從農田到餐桌的全鏈條監(jiān)管”，葉處長介紹說，“如今在T市，食品追溯碼隨處可見，買菜掃碼也逐漸成了大家的習慣，一碼看清，餐餐放心?！?/div>