1.D

　　解析

　　本題考查化學(xué)知識。本題為選非題。酸堿中和反應(yīng)是酸和堿互相交換成分，生成鹽和水的反應(yīng)。A選項，皮蛋蛋黃中有很多蛋白質(zhì)分解變成了氨基酸，食醋的醋酸能夠中和皮蛋的一部分堿性，發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，排除。B項，蚊子的唾液中含有甲酸（俗稱蟻酸），肥皂中的堿可以中和掉蟻酸，所以會使癢的感覺消失，發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，排除。C項，復(fù)方氫氧化鋁片為復(fù)方制劑，主要成份氫氧化鋁為堿性，可以中和過多的胃酸，達到治療作用，發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，排除。D項，水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽，醋里面的醋酸會與其發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生溶于水的物質(zhì)礦物質(zhì)和二氧化碳氣體?？捎糜谌コ?。沒有發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，當(dāng)選。故本題答案為D。

　　2.A

　　解析

　　A項，抗生素是一種能夠治療人類疾病的藥物，能殺死治病的細菌，不能殺死病毒，我們要根據(jù)病因、病情合理使用抗生素類藥物，濫用抗生素類藥物會使細菌耐藥性逐漸增強，并對人體產(chǎn)生許多副作用，使用時一般要進行皮試，藥物抗生素類藥物可能引起過敏性反應(yīng)。B項，抗生素的生產(chǎn)主要靠微生物發(fā)酵法生產(chǎn)，少數(shù)是化學(xué)合成，也有的是兩者的結(jié)合，先用一種方法生產(chǎn)出半成品，再用另一種方法生產(chǎn)成品。就目前市場而言，絕大部分用放線菌發(fā)酵生產(chǎn)因此，抗生素生產(chǎn)是發(fā)酵工程的核心內(nèi)容之一。C項，1929年英國細菌學(xué)家弗萊明在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)細菌時，發(fā)現(xiàn)從空氣中偶然落在培養(yǎng)基上的青霉菌長出的菌落周圍沒有細菌生長，他認(rèn)為是青霉菌產(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì)，分泌到培養(yǎng)基里抑制了細菌的生長。這種化學(xué)物質(zhì)便是最先發(fā)現(xiàn)的抗生素--青霉素。D項，鏈霉素屬于氨基糖苷類抗生素，其抗菌機制為抑制細菌蛋白質(zhì)的合成，對結(jié)核菌有較強的抗菌作用。

　　3.C

　　解析

　　空氣污染的污染物主要有：煙塵、總懸浮顆粒物、可吸入懸浮顆粒物（浮塵）、二氧化氮、二氧化硫、一氧化碳、臭氧、揮發(fā)性有機化合物等。因此臭氧的含量會影響空氣質(zhì)量指數(shù)。

　　4.B

　　解析

　　計算機的輸入設(shè)備是用戶和計算機系統(tǒng)之間進行信息交換的主要裝置之一。鍵盤，鼠標(biāo)，攝像頭，掃描儀，光筆，手寫輸入板，游戲桿，語音輸入裝置等都屬于輸入設(shè)備。常見的計算機輸出設(shè)備有顯示器、打印機、繪圖儀、影像輸出系統(tǒng)、語音輸出系統(tǒng)、磁記錄設(shè)備等。B項，游戲手柄屬于計算機的輸入設(shè)備，故B正確，當(dāng)選。

　　5.C

　　解析

　　本題屬于生活常識題目。A項，煤氣是可燃性氣體，與空氣或氧氣混合達到煤氣的爆炸極限時遇明火發(fā)生爆炸，撥打“110”電話報警、開燈檢查漏源時短暫的迸發(fā)電火花極有可能引發(fā)爆炸。故錯誤，排除；B項，水的沸點在100度，而油的沸點則在300度左右，當(dāng)往油鍋里加水時，水比油重下沉到鍋底，接著迅速沸騰蒸發(fā)，油會變成微小的油滴飄在空中與空氣混合成易燃氣體，導(dǎo)致可能整個廚房著火。故錯誤，排除；C項，二氧化碳滅火器適宜用來撲救存放貴重設(shè)備、圖書檔案和精密儀器等場所發(fā)生的火災(zāi)，而且撲救后還不會留下任何污染和痕跡。故正確，當(dāng)選；D項，火災(zāi)發(fā)生時不應(yīng)使用電梯逃生，電梯如果不能正常工作時，電梯內(nèi)通風(fēng)較差，面對濃煙，可能引發(fā)人員窒息，而是用逃生通道為宜。

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